こんにちは!
放課後等デイサービス
あそまな・知立です🌞
今日は美浜まで塩作りに行きますよ〜!
予約時間は14時。まだ時間があります。
ということで!南知多にある羽豆岬へ行ってみました💫
展望台へ登っていく道は、階段がたくさんありました。
ずんずん進んでいく子もいれば、
汗だくで「もうむりだよ〜やめたい〜」
という子も。
歩いていけばゴールに着くよ。
頑張ろう!!
登っている途中に、こんな綺麗な景色が見えました。疲れも少し和らぐような気がします🌊✨
無事に到着👏
頑張りました✨
景色もいいし、風も気持ちよかったね😊
神社でもお参りしました。
真ん中の道は神様が通るから、端っこを歩こうね。そんなことを話しながら進み、お参りも無事に
終了。
予約時間になり、いよいよ塩作り体験がスタート✨
塩はどうやって作られているのか?
教えていただきました。
お鍋の中には灌水(かんすい)という液体が入っていました。
火をつけると塩ができてくるのですが、火をつける前にペロッとひとなめ。
「うっ…ちょっとしょっぱい!」
「いや、私はしょっぱくない!」
色々な感想が聞こえてきました。
火をつけると、グツグツグツ…
だんだん白くなってきます。
スプーンで鍋の内側に付く白いものを取るのだそうです。
液体から、白くドロっとした状態になるまで…暑いけど
しばらく頑張って!
白くドロっとなったら鍋が冷めるまで待ち、
鍋の中身を布に出します。
そして、布で包んでぎゅっと水分を取ると…
お塩が完成…では、まだありません🙅♀️
今日の塩作り体験はここまでで、続きはご自宅で、とのことでした!
キッチンペーパーで挟んで乾かすか、電子レンジで10秒チンすると完成するそうです!
両方してみると味の変化があって面白いですよ、と係の方に教えていただきました♪
お塩が完成したら、またお味の感想教えてね😊
あそんで まなんで、
今日の あそまな でした!